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HLB，Hydrophile-Lipophile Balance Number，顾名思义，即亲水亲油平衡值。表面活性剂为具有亲水基团和亲油基团的两亲分子，表面活性剂分子中亲水基和亲油基之间的大小和力量平衡程度的量，定义为表面活性剂的亲水亲油平衡值。
① 存在油、水两相时，乳化剂同时受到油、水两相的吸引与排斥，从而浓缩到油/水界面；② 只有合适的亲水、亲油性质（某HLB值）的乳化剂才能在界面上形成理想的吸附膜，也即达到了亲油亲水平衡。 HLB的大小与分子结构有关。我们认为地规定：石蜡的HLB为0，油酸为1，十二烷基硫酸钠为40。HLB值越大表示水溶性越强。 HLB值具有可加和性。每一种表面活性剂的HLB可根据各基团的数据计算： HLB = Σ（亲水基团数）—Σ（亲油基团数） HLB混 = HLBa·X - HLBb·（1-X） X：a种表面活性剂的重量百分数
当然，直至目前，HLB值始终还有其局限性。表现在① 没有给出稳定乳液时所需的乳剂数量；② 对于不纯（混有非表面活性剂如矿油）的乳剂计算不准；③ 没有考虑温度对HLB值的影响；④ 不能指出理想乳剂的结构。 润滑油中的添加剂，大部分是极性化合物具有两亲分子结构，有些是典型的表面活性剂如防锈剂、清净剂。 润滑油中的防锈剂、油性剂、极压剂、腐蚀抑制剂、金属钝化剂等，都要靠这些剂在金属表面吸附而起作用。另外一些剂如分散剂虽不在金属表面起作用，但因是极性分子，所以也会在金属表面吸附，因此更加使添加剂相互作用复杂化。比如：
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